Op een regenachtige ochtend begin november toog ik af naar de Amsterdamse Zuidas. Hier vond namelijk een bijzondere wijnmakersproeverij en –lunch plaats. Op uitnodiging van De Monnik Dranken mocht ik aanschuiven bij (groene) sterrenrestaurant Bolenius en vertelde wijnmaker Johann Fourie ons alles over de cool climate wijnen van Benguela Cove. De zoektocht naar hét verfijnde […]
premium
Op een vrijdagmiddag in juni waren we op uitnodiging van Pitch PR voor het eerst sinds lange tijd (vanwege de horecalockdown) weer aanwezig bij een fantastische perslunch. Samen met een exclusief gezelschap mochten we ons weekend vroeg beginnen bij het MOS* in Amsterdam. Hier werden we in de watten gelegd met een overheerlijke 4-gangen lunch […]
premium
Ruim twintig jaar geleden vertrok de Nederlandse familie die aan het roer staat van Axial Vinos naar Spanje om hun droom na te jagen: ooit zelf wijn maken. Inmiddels zijn ze eigenaar van drie bodega’s en maken ze unieke wijnen veelal van de garnachadruif. De liefde voor deze druif is zo groot dat zij er […]
premium
Het lijkt of rosé hipper dan ooit is. Is rosé bezig met een comeback of eigenlijk nooit weggeweest? Hoe dan ook, wil wilden de proef op de som nemen en testen wat nu de beste roséwijnen zijn. In onze top 5 vind je de allerbeste rosés die je deze zomer wil drinken! Proefpanel en puntensysteem […]
premium